The Schnitzel Obsession

ноябрь 2011

В последний мой приезд в Израиль мне удалось-таки обнаружить несколько неплохих кафе и ресторанов, где можно найти что-то съедобное помимо хумуса и тахины. В некоторых из них даже без шницеля обошлось! Огромные порции и отличное обслуживание — характерно для Израиля.

Тель-Авив

Мы останавливались на б-ре Ротшильда, так что исследовали по большей части общепит на районе.

Для ланча очень рекомендую Cafe Noir. Интерьер — такое типичное бистро, внутри уютно, на улице замечательно, но там столики надо бронировать заранее. Меню простенькое: базовые салаты, гриль, огромный выбор шницелей. Мы пробовали куриное филе на гриле с зеленым салатом — было вкусно, удачно замариновано; салат Цезарь с курицей гигантский, начинки много, только пармезановые лепестки толстоваты были, похоже на куски сыра в детсвокм саду на завтрак.

Для ужинов мне понравились два итальянских места. В кафе Allora меню небольшое, но с выдумкой: пробовали баклажаны с тахиной в трюфельном йогурте — очень хорошо, не слишком жирно; карпаччо из местной рыбы, русское или английское название которой выяснить не удалось — вкусно; филе этой же рыбы на гриле с домашними розмариновыми ньокки — обалденно, канеллони с бараниной — на любителя, мне лично очень понравились, но коллега не доел; филе sea bream (морского леща?) у них считается коронным блюдом, но нам не понравилось — панировка+фритюр, мы такое не любим. Призрак шницеля и сюда просочился. В целом кафе очень милое, такой домашний интерьер, отличная терраса, правда, не обогреваемая.

Ресторан Cantina понарядней и помодней, стол надо заказывать заранее, особенно если хочется сидеть на теплой террасе. Меню стандартное итальянское, из попробованного помню кальмаров с овощами на гриле — качественно и вкусно — и овощные антипасти — хорошо. Пасту не пробовали, но у соседей она выглядела хорошо.

Местные друзья показали очень популярный у локального населения рыбный ресторан Fisherman Benny (Benny HaDayag). Очень качественная рыба и морепродукты, готовят, как вы захотите, все свежайшее. Такой простой честный ресторан в порту, туда надо идти лопать рыбу )) Рекомендую для тех, кто не гонится за красивыми интерьерами и подачей.

Иерусалим

Были проездом, так что только ужинали. Заранее выбрала по трипадвайзору ресторан Chakra и заказала стол — в рабочее воскресенье вечером заведение было забито под завязку.

Интерьер очень приятный: простой, при этом продуманный, освещение оптимально приглушенное. Обслуживание идеальное, приветливое, быстрое. Пробовали кучу всего ) Цветная капуста с лимоном — хорошо, буду дома пробовать повторить; сельдь домашнего посола — хорошо; салат из корнеплодов с чили — отлично для любителей овощей; карпаччо из какой-то морской рыбы с авокадо — качественное, без сюрпризов; спаржа в чесночном соусе — офигенная; морепродукты на гриле — огромная порция, все очень свежее, приготовлено отлично; рыба дня в духовке с томатной сальсой — не помню, что там была за рыба, какая-то морская, коллеге понравилась. Для желающих в меню присутствует шницель ) В общем, уверенно могу рекомендовать этот ресторан.

Источник: ru-travel.livejournal.com
le_manger
01/12/2011 15:48

Источник