Испанские истории: Санта-Понса

весна 2016

Испанские истории: Санта-Понса / Испания // maria-kitchen.livejournal.com

Если помните, остановились мы на одной из улочек столицы Майорки, Пальмы. Никуда с острова не перебираемся, остаемся здесь же.

Вот только поближе к яхтам да бухтам. И пляжам:)
Крайне подходящее под все эти темы место — небольшой город Санта-Понса, тоже в южной части Майорки.

Здесь не найдется древностей и особенных памятников, но будет другое, не менее привлекательное и..неизменно привлекающее;)

Испанские истории: Санта-Понса / Испания // maria-kitchen.livejournal.com

Потому что поутру солнечные лучи пробиваются сквозь занавеску, и так хорошо выходить на балкон к пронзительно голубому небу и морской синеве.

Испанские истории: Санта-Понса / Испания // maria-kitchen.livejournal.com

Испанские истории: Санта-Понса / Испания // maria-kitchen.livejournal.com

Испанские истории: Санта-Понса / Испания // maria-kitchen.livejournal.com

Испанские истории: Санта-Понса / Испания // maria-kitchen.livejournal.com

Сбегать в небольшой киоск напротив и набрать разных смузи из свежих фруктов или сразу уж отправиться на пляж.

Испанские истории: Санта-Понса / Испания // maria-kitchen.livejournal.com

Испанские истории: Санта-Понса / Испания // maria-kitchen.livejournal.com

Испанские истории: Санта-Понса / Испания // maria-kitchen.livejournal.com

Заплыть подальше и лежать на спине, раскинув в стороны руки, ни о чем особенном не думая, просто переживая этот момент безграничного кайфа целиком и полностью.

Испанские истории: Санта-Понса / Испания // maria-kitchen.livejournal.com

Пить сангрию и пробовать крокетас (тут понято — крокеты с различными добавками), пытаясь угадать, с чем следующий. Радоваться как чудесному подарку большой сковороде паэльи с морепродуктами и совершенно терять голову от всего этого — простого, традиционного и такого вкусного.

Испанские истории: Санта-Понса / Испания // maria-kitchen.livejournal.com

Испанские истории: Санта-Понса / Испания // maria-kitchen.livejournal.com

Испанские истории: Санта-Понса / Испания // maria-kitchen.livejournal.com

Испанские истории: Санта-Понса / Испания // maria-kitchen.livejournal.com

Испанские истории: Санта-Понса / Испания // maria-kitchen.livejournal.com

Испанские истории: Санта-Понса / Испания // maria-kitchen.livejournal.com

На фото — Restaurante Grill Manolo’s.

Испанские истории: Санта-Понса / Испания // maria-kitchen.livejournal.com

Испанские истории: Санта-Понса / Испания // maria-kitchen.livejournal.com

Разведать, что в американском дайнере неплохие стейки, а небольшой бар по соседству — находка для всех ценителей пива*.

Испанские истории: Санта-Понса / Испания // maria-kitchen.livejournal.com

Испанские истории: Санта-Понса / Испания // maria-kitchen.livejournal.com

Испанские истории: Санта-Понса / Испания // maria-kitchen.livejournal.com

Испанские истории: Санта-Понса / Испания // maria-kitchen.livejournal.com

Испанские истории: Санта-Понса / Испания // maria-kitchen.livejournal.com

Можно остаться, и с оливками, пиццей или розмариновой лепешкой попробовать что-то новое для себя. Ребята, что работают здесь, непременно сориентируют по всем вкусам и оттенкам.

Испанские истории: Санта-Понса / Испания // maria-kitchen.livejournal.com

Испанские истории: Санта-Понса / Испания // maria-kitchen.livejournal.com

Испанские истории: Санта-Понса / Испания // maria-kitchen.livejournal.com

Испанские истории: Санта-Понса / Испания // maria-kitchen.livejournal.com

Испанские истории: Санта-Понса / Испания // maria-kitchen.livejournal.com

Испанские истории: Санта-Понса / Испания // maria-kitchen.livejournal.com

И да, можно просто захватить с собой уже знакомое;)

Испанские истории: Санта-Понса / Испания // maria-kitchen.livejournal.com

Испанские истории: Санта-Понса / Испания // maria-kitchen.livejournal.com

В один день улицы станут оживленнее: выбежать к дороге и окажется, что движется праздничная процессия, состоящая из десятков поющих и танцующих людей. Среди всех особенно выделяются дамы в летах, одетые в национальные костюмы, то лихо размахивающие полами платьев, то хлопающие в такт.
Что такое, почему? Не успеваешь толком разобраться, как уже замечаешь, что там, где вчера не было ничего, установлены лотки.

Испанские истории: Санта-Понса / Испания // maria-kitchen.livejournal.com

Здесь и местная керамика, и фрукты, и сладости и запредельное количество выпечки.

Испанские истории: Санта-Понса / Испания // maria-kitchen.livejournal.com

Испанские истории: Санта-Понса / Испания // maria-kitchen.livejournal.com

Испанские истории: Санта-Понса / Испания // maria-kitchen.livejournal.com

Испанские истории: Санта-Понса / Испания // maria-kitchen.livejournal.com

Очень советую брать все, что содержит миндаль, потому что этот орех на острове — все равно что бренд.
Мало того, что цветение миндаля само по себе событие и привлекает много туристов, с орехами готовят пироги. И что за пироги, надо сказать! Жаждущим знакомства, могу посоветовать большую улитку с начинкой под названием энсаймада. Продаются они во многих пекарнях и даже представлены в аэропорту, как один из лучших сувениров с острова.
На фото опытный глаз обнаружит "Кока де патата" — сладкие булочки из картофеля(!), посыпанные сахарной пудрой. Совсем свежие, на ура идут с горячим шоколадом.

Испанские истории: Санта-Понса / Испания // maria-kitchen.livejournal.com

Ими славится не просто остров в целом, но отдельный небольшой городок — Вальдемосса, и его мы с вами тоже посмотрим;)

Испанские истории: Санта-Понса / Испания // maria-kitchen.livejournal.com

Испанские истории: Санта-Понса / Испания // maria-kitchen.livejournal.com

Любители несладкого, конечно, могут разжиться хамоном:)

Испанские истории: Санта-Понса / Испания // maria-kitchen.livejournal.com

Или вот еще достойный вариант: куриный пирог с собрасадой (вяленой паштетообразной колбасой с большим количеством паприки).

Испанские истории: Санта-Понса / Испания // maria-kitchen.livejournal.com

Испанские истории: Санта-Понса / Испания // maria-kitchen.livejournal.com

Собрасада сама по себе — специалитет Майорки, а посему никак нельзя ее упускать. Сегодня попробовали в пироге, а в следующий раз рассмотрим получше и отдадим должное более традиционной подаче.

Испанские истории: Санта-Понса / Испания // maria-kitchen.livejournal.com

*сейчас Beer Shooter на Майорке закрыт, но бары сети можно найти в других городах Испании.

Источник: ru-travel.livejournal.com
maria_kitchen
04/05/2016 15:00

Источник