Чайные, ателье и парикмахерские в Египте

2014

Хотите окунуться в прошлое? Тогда вам в Египет!

На каждому шагу — чайные, ателье, кондитерские, парикмахерские, точки с свежими соками.
И нет в них ничего современного — потрепанная мебель, простая посуда и техника.
А еще старинные традиции и только мужчины в обслуге.

Вы просто посреди улицы можете выпить чай, свежевыжатый сок или же подстричься за сущие копейки.
Ну что, прогуляемся по моим воспоминаниям? Заглянем в Каир, Александрию, Асуан.

Начну, пожалуй, с чайных. Это отдельные заведения, не являются ресторанами, хотя порой совмещены с кондитерскими. Почти в каждой можно покурить кальян. Эта традиция зародилась в Египте в 17 веке. Теперь стала родной, как будто с рождения курят :))

Чайные, ателье и парикмахерские в Египте / Египет // sasha0404.livejournal.com

Кальян я курила лишь однажды, и то лишь для успокоения нервов :) Помог! Как видите на столике, кроме чая и кофе, лежат сладости. Я неравнодушна к восточным сладостям… Покупали их на рынке или в кондитерской заранее, а потом шли в чайную.

Чайные, ателье и парикмахерские в Египте / Египет // sasha0404.livejournal.com

Самый дешевый чай за 1 ли 2 фунта (около 10 — 20 евроцентов) можно выпить, если углубиться подальше от центральных улиц. Обычно женщины там не сидят, для туристок делают исключение. Однажды мне не дали сходить в туалет в мужской чайной, повели на другую улицу. Зашла на второй этаж — одни девчонки сидят, все поголовно курят кальян.

В Александрии были самые красивые здания, как у дешевых, так и у дорогих. Большое спасибо англичанам, что настроили в свое время, и египтянам — что не угробили.

Чайные, ателье и парикмахерские в Египте / Египет // sasha0404.livejournal.com

Патриотизм после революции увеличился в разы — вся чайная в флагах

Чайные, ателье и парикмахерские в Египте / Египет // sasha0404.livejournal.com

Под хороший напиток можно и поиграть! Мой спутник предлагал составить мужчинам компанию, но я побоялась на найти общего языка… А может боялась проиграть? )))

Чайные, ателье и парикмахерские в Египте / Египет // sasha0404.livejournal.com

Всенародная любовь к чаю в Египте началась в 1942 году с подкупа. В оазисе Сива генерал Роммель подкупил Шейха. Тот не устоял перед 10 тысячами итальянских лир и 6-ю фунтами чаю. Получив чайную взятку, египтяне не стали пить чай по-европейски — они создали свою культуру чаепития.

Чайные, ателье и парикмахерские в Египте / Египет // sasha0404.livejournal.com

Чай в Египте — не напиток, а образ жизни, его пьют повсюду и всегда. Один из самых популярных — каркадэ. Я впервые пила его холодным и очень сладким. Он есть везде — в отелях на завтрак, в заведениях и на улицах на тележках. Только от льда на улице стоит отказаться, а то лечиться придется долго :)))

Чайные, ателье и парикмахерские в Египте / Египет // sasha0404.livejournal.com

Что еще всегда останавливало мой взгляд в Египте, так это парикмахерские. Причем всегда там стригли только мужчин. А где же женщины наводят красоту? Снова на каком-то втором этаже взаперти??? Так я и не решилась подстричься у этого доброго мастера… Потом искали его в другие дни, когда набралась смелости — но увы и ах. Нашли его чудо-салон аж перед отъездом.

Чайные, ателье и парикмахерские в Египте / Египет // sasha0404.livejournal.com

На столе настолько все древнее!!!

Чайные, ателье и парикмахерские в Египте / Египет // sasha0404.livejournal.com

Ощущение, что в фильм какой-то попала, времен СССР :)))

Чайные, ателье и парикмахерские в Египте / Египет // sasha0404.livejournal.com

Странно, почему не обновляют мебель и все остальное? Нет нужды? Дорого? Ведь это самый центр Александрии

Чайные, ателье и парикмахерские в Египте / Египет // sasha0404.livejournal.com

Ах, какое ателье! Нет никаких дверей, на столе творческий беспорядок, машинка знала еще Вторую Мировую :))

Чайные, ателье и парикмахерские в Египте / Египет // sasha0404.livejournal.com

Забавно, что везде работают одни мужчины. Портные, официанты, парикмахеры, на разливе соков и т.д.

Чайные, ателье и парикмахерские в Египте / Египет // sasha0404.livejournal.com

Чайные, ателье и парикмахерские в Египте / Египет // sasha0404.livejournal.com

На Востоке без кофе тоже никак… Привозят его из Африки и Южной Америки

Чайные, ателье и парикмахерские в Египте / Египет // sasha0404.livejournal.com

Я купила в одном приличном заведении полкило микса. Стоило адекватных денег

Чайные, ателье и парикмахерские в Египте / Египет // sasha0404.livejournal.com

Вот парнишка мелет мне кофе. А я рядом выбираю себе мороженое. Купилась на ярко-желтое лимонное.

Чайные, ателье и парикмахерские в Египте / Египет // sasha0404.livejournal.com

Чайные, ателье и парикмахерские в Египте / Египет // sasha0404.livejournal.com

Это была кондитерская, для обычных египтян она дорогая. Но для нас цена за большой торт в 12 евро — стандартно.

Чайные, ателье и парикмахерские в Египте / Египет // sasha0404.livejournal.com

Внутри было уютно, красиво, сидела интеллигенция и бизнесмены. Атмосфера спокойная, без галдежа как в обычных забегаловках. Но я вела себя как обезьяна.

Чайные, ателье и парикмахерские в Египте / Египет // sasha0404.livejournal.com

И не могу обойти стороной места, в которых мы по 5 раз на дню пили свежевыжатые соки

Чайные, ателье и парикмахерские в Египте / Египет // sasha0404.livejournal.com

Чайные, ателье и парикмахерские в Египте / Египет // sasha0404.livejournal.com

Машина для выжимки сока из тротсника. Никакого сахара, и натурпродукт в стакане через 10 секунд!

Чайные, ателье и парикмахерские в Египте / Египет // sasha0404.livejournal.com

Чайные, ателье и парикмахерские в Египте / Египет // sasha0404.livejournal.com

Тростниковый сок был у меня на 1 месте, из гуавы — на 2 (на фото)

Чайные, ателье и парикмахерские в Египте / Египет // sasha0404.livejournal.com

Почетное 3 место в пристрастиях занял манговый. Он слева, а справа — из клубники.
Живя в Черногории, где растут круглый год ягоды и фрукты, я не могу себе позволить пить столько свежевыжатых соков. А там они стоят копейки. В среднем от 1,5 до 6 фунтов за стакан (до пол литра). Это примерно 15 — 60 евроцентов.

Чайные, ателье и парикмахерские в Египте / Египет // sasha0404.livejournal.com

Источник: ru-travel.livejournal.com
sasha0404
10/12/2014 12:00

Источник